Tag: ikan segar

Memilih ikan di pasar bukan lah sesuatu yang mudah. Bagi anda yang tidak mahir dengan skill di dapur, pasti agak sukar untuk anda mengenal pasti ikan manakah yang segar atau tidak. Mungkin anda hanya boleh melihatnya melalui keadaan perut ikan yang masih elok dan tidak berbau busuk. Tapi tahukah anda bahawa selain dari itu, ada…