Tag: Kelebihan Makan Tempe

Tempe ialah makanan yang dihasilkan daripada kacang soya yang amat terkenal di Asia Tenggara. Ia berasal daripada suku Jawa (Indonesia). Tempe sering kali dikaitkan dengan tauhu, namun tempe sebenarnya amat berlainan. Proses penapaian memberikan tempe banyak zat dan komponen rasa yang tidak terdapat dalam tauhu. Sebagai contoh, ia mempunyai rasa yang lebih kuat dan tekstur yang lebih keras berbanding tauhu. Tempe turut terkenal di…